Realizzati in polipropilene, i taglieri sono di diversi colori, ciascuno associato a una tipologia di cibo. Rosso per le carni crude, bianco per gli alimenti cucinati, azzurro per il pesce e verde per, ovvio, le verdure. La particolarità sta nella forma e nel contenitore: un folder da ufficio, in cui riporre ordinatamente il tutto quando si finisce di tagliuzzare.