Smoothie al melograno

Ingredienti

  • 240 gr di mirtilli (freschi o congelati)
  • 120 gr di yogurt naturale
  • 60 ml di succo di melograno
  • 2 cucchiai/o di sciroppo di granatina
  • 4 grandi foglie di menta (1-2 in più per servire)
  • chicchi di melograno per servire

Preparazione

Questo frullato può essere definito una vera e propria bomba di vitamine e minerali. Il melograno e i suoi semi abbinato allo sciroppo di granatina e ai mirtilli rende irresistibile questo smoothie tanto quanto è facile prepararlo.

  1. Il primo passaggio è quello di preparare i componenti del frullato: pulire i mirtilli lavandoli e sminuzzare poi le foglie di menta con un coltello. Estrarre il succo di melograno necessario alla preparazione.
  2. Unire tutti gli ingredienti nel Vitamix e frullare.
  3. Tagliate a metà il melograno e prelevate i chicchi con un cucchiaino. Guarnite a piacere la bevanda con i chicchi.