Smoothie detox

Ingredienti

  • 120 gr di spinaci (freschi o congelati)
  • 1/2 mela rossa
  • 1/2 cetriolo
  • 1 bastoncino di sedano
  • 1 goccio di succo d'arancia
  • 60 gr di chicchi di melograno
  • 1/4 cucchiaino/i di cumino
  • 1/4 cucchiaino/i di menta fresca
  • 1/2 cucchiai/o di coriandolo fresco
  • 60 ml di acqua
  • sale a piacere

Preparazione

Una combinazioni insolita di sapori forti e decisi, un mix di verdure, frutta e spezie orientali per eliminare le tossine e ritrovare l’energia. Così nasce lo smoothie detox che vi presentiamo. Un frullato che lascia molto spazio alla creatività e alle preferenze di gusto. Potrete variare la quantità di spezie per avere un sapore più o meno curioso e caratteristico. L’elemento principale della ricetta restano comunque gli spinaci assai ricchi di ferro e il cetriolo.

  1. Per prima cosa lavate e tagliate a pezzi grossolanamente gli spinaci freschi e il cetriolo.
  2. Sbucciate la mela e dividetela in quattro spicchi togliendone il torsolo. Tagliatela quindi a dadi.
  3. Lavate il sedano e tagliatelo anche questo a cubetti.
  4. Tagliate a metà il melograno ed estraetene i chicchi necessari alla preparazione.
  5. Lavate e tritate finemente sia la menta che il coriandolo.
  6. Ci siamo: ora versate tutti gli ingredienti preparati e uniteli al succo d’arancia, al cumino e all’acqua che avete già messo nel Vitamix TNC 5200. Frullate fino a quando il composto non avrà raggiunto una consistenza cremosa. Assaggiate: se necessita di un pizzico di sale potete aggiungerlo e dare una ulteriore miscelata veloce. Il tuo smoothie detox è pronto per essere bevuto!