Ingredienti
- 500 ml di panna
- 200 ml di latte
- 200 g di burro di arachidi
- 75 g di zucchero
- 50 g cioccolato fondente
Preparazione
Far scaldare il latte con la panna e lo zucchero e portarli fino al primo bollore, poi far raffreddare.
Aggiungere il burro di arachidi e farlo sciogliere.
Spezzettare il cioccolato.
Far fare la pre refrigerazione alla gelatiera Gelato Expert di Magimix.
Azionare il programma gelato artigianale e versare il preparato nella gelatiera insieme al cioccolato spezzettato e a due manciate di arachidi.
Coprire e lasciare in preparazione sino a quando la macchina si fermerà automaticamente.
