Gelato alle arachidi e cioccolato con Magimix Gelato Expert

Ingredienti

  • 500 ml di panna
  • 200 ml di latte
  • 200 g di burro di arachidi
  • 75 g di zucchero
  • 50 g cioccolato fondente

Preparazione

Far scaldare il latte con la panna e lo zucchero e portarli fino al primo bollore, poi far raffreddare.

Aggiungere il burro di arachidi e farlo sciogliere.

Spezzettare il cioccolato.

Far fare la pre refrigerazione alla gelatiera Gelato Expert di Magimix.

Azionare il programma gelato artigianale e versare il preparato nella gelatiera insieme al cioccolato spezzettato e a due manciate di arachidi.

Coprire e lasciare in preparazione sino a quando la macchina si fermerà automaticamente.

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