Corso di Cucina a Vicenza: Il menù completo cucinato nella ghisa

Punto vendita: Vicenza
Quando: 24/10/2019

Dalle ore 19.00 alle 21.00
Prenotazione obbligatoria

Corso di Cucina: Il menù completo cucinato nella ghisa

Direttamente dalla Prova del Cuoco arriva lo chef Erny Lombardo per insegnarci a preparare un menu completo sulle pentole in ghisa di Staub.

Un primo piatto a base di pasta, dal sapore mediterraneo.

Il secondo sarà la ricetta divenuta famosa proprio grazie alla trasmissione condotta da Elisa Isoardi: il polpettone in padella con misticanza.

Chiuderemo il menu con un dolce: il sandwich di Pan di Spagna con bagna al rum, cioccolata parigina, granella di nocciole e polvere di cocco.

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