La lama perfetta per preparare fresche insalate!
Grazie alla lama julienne fine viene esaltato il sapore di tutti gli ingredienti grattugiati, che siano carote o altro. La differenza è evidente fin da subito: le listarelle di carote, sedano, zucchine, mele, pere, patate, barbabietola, radicchio o cetrioli sono leggermente più larghe ma più fini e sottili rispetto a quelle ottenute con la mandolina julienne classica.
Lama ultra affilata foto-incisa, in acciaio inossidabile, durevole, made in USA.
Manico ergonomico soft-touch, piedino in silicone che garantisce stabilità e flessibilità di utilizzo.
Facile da pulire basta sciacquare sotto acqua corrente.
Gli utensili da cucina Microplane® sono estremamente affilati. I minuscoli bordi taglienti simili a rasoi tagliano il cibo senza strapparlo o sminuzzarlo, il che preserva e intensifica l’aroma e il sapore del cibo. Microplane® crea denti precisi e affilati come rasoi utilizzando il suo esclusivo processo di foto incisione.
Con questa tecnologia, Microplane® ha sviluppato un’ampia gamma di prodotti da cucina che rendono il cucinare un gioco da ragazzi. Grattugiare e affettare diventano efficienti, senza sforzo e semplicemente divertenti con una grattugia Microplane®.
