Bamix Gastro è un piccolo ma potente robot da cucina, perfetto per chi cerca prestazioni elevate e versatilità. Dotato di un motore AC e doppio isolamento, offre due diverse velocità (12.000 e 17.000 giri/minuto) per affrontare facilmente qualsiasi tipo di preparazione, garantendo risultati rapidi e di alta qualità. La sua lunghezza asta di 14 cm e il supporto da muro aggiungono praticità e comodità, rendendo questo strumento un must-have per ogni cucina.
Lama multiuso
La lama universale di bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.
Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.
Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci…
Frusta
Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero.
Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé.
Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé…
Mixer
Ideale per preparazioni cremose e spesse.
Emulsiona condimenti, creme, pasta per crêpes, omelette e pastelle.
Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese.
Mixa i cocktail.
Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, crêpes…