Descrizione
Essiccatore orizzontale Young Line da 6 vassoi. Adatto per la disidratazione di pesce, legumi, verdura, frutta, erbe, carne fresca grazie alla distribuzione costante del calore.
Dotato di ventilatore, riscaldatore e termostato. Timer fino a 40 ore. Il sistema di controllo della temperatura assicura che tutti gli alimenti vengano uniformemente essiccati.
Gli essiccatori per alimenti GRAEF trasformano le vitamine in buonissimi snack naturali in poche ore, come ad esempio spuntini da sgranocchiare, ingredienti per müsli o barrette fatte in casa. Può trasformare frullati di frutta in deliziosi rotoli di frutta disidratata e rendere cracker ammorbiditi nuovamente croccanti. La carne, che consigliamo di salare o marinare prima, può essere essiccata e trasformata in saporiti jerkie in meno di 6 ore, così come anche il pesce. Il dispositivo può realizzare anche dei bocconcini per i nostri amici a quattro zampe.
I vantaggi dell’essiccatore per alimenti sono quindi evidenti: si risparmia tempo e lavoro, poiché la disidratazione è un metodo di conservazione molto semplice e a basso dispendio. Si risparmia spazio in quanto il cibo diventa più leggero e più piccolo una volta essiccato. Si risparmia denaro perché l’essiccatore offre la possibilità di produrre i propri dolcetti secchi e rendere conservabili gli alimenti deperibili invece di buttarli via. Ma soprattutto, l’essiccazione è sana perché conserva le vitamine e altri nutrienti e rende duraturo il cibo senza conservanti, coloranti, sapori artificiali o sale in eccesso.
VANTAGGI DELLA DISIDRATAZIONE
- Conserva il cibo per mesi
- Cucina sana per una dieta equilibrata
- Gusto originale
- Facile e per tutti