Descrizione
Tegame antiaderente della linea Al-Black 5mm di Agnelli.
Le pentole della linea Al-Black si caratterizzano per avere un rivestimento antiaderente innovativo: il B-Cristal. Questo garantisce performance eccezionali di durata nel tempo, antiaderenza, facilità d’uso e di pulizia.
Il corpo in alluminio ha uno spessore di 5 mm, il che consente un’ottima distribuzione del calore e prestazioni elevate in cottura. I vantaggi del cucinare con l’alluminio vengono così uniti alla praticità dell’antiaderente.
Il disco d’acciaio ferritico sul fondo permette alle pentole di essere utilizzate anche sui piani cottura ad induzione.
Perché lo abbiamo scelto
L’ottima conducibilità termica dell’alluminio, che garantisce una distribuzione uniforme del calore, unito all’antiaderente B-Cristal, messo a punto dal centro di ricerca Saps di Pentole Agnelli, rende la linea Al-Black il prodotto perfetto per cucinare in modo sano, risparmiando energia e con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
I prodotti Pentole Agnelli rappresentano il Made in Italy in tutto il mondo, segno di qualità e tradizione. Dalla sede storica d‘inizio '900 in centro a Bergamo, alla moderna fabbrica di oggi a Lallio, l’azienda è improntata alla ricerca e all'innovazione e ha saputo nel tempo acquisire una solida posizione di primato nel settore delle pentole professionali.
Il requisito fondamentale per uno strumento di cottura è la capacità di rispondere alle esigenze di chi cucina, quindi comodità, praticità, maneggevolezza e, soprattutto la capacità di condurre il calore.
L'azienda Baldassare Agnelli, promuovendo lo studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, valorizza l'alta cucina italiana, sottolineando quanto sia importante unire il giusto strumento ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Una filosofia vincente che ha saputo conquistare il consenso sia di chef che di appassionati, che riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli una marcia in più nel settore degli strumenti di cottura.
All’interno della sezione cottura troverai linee in trilamina, alluminio, alluminio con rivestimento antiderente, rame, ferro…ad ogni tipo cottura il suo materiale!
