Staub Cocotte tonda in ghisa vetrificata – nero

Le cocotte in ghisa vetrificata Staub sono perfette per cucinare in modo delicato e salutare. Adatte alle cotture lunghe, sono fantastiche anche per le preparazioni di tutti i giorni.

La superficie vetrificata non assorbe né trasferisce umidità, odori, sapori alle pietanze in cottura, resiste a qualsiasi tipo di acidità e preserva sapori e vitamine degli alimenti.

La ghisa vetrificata trattiene il calore e lo rilascia lentamente,distribuendolo in modo uniforme. Il coperchio pesante e dalla struttura bombata fa sì che i vapori generati dalla cottura e gli aromi restino all’interno della pentola, preservando la succulenza ed esaltando i sapori del cibo. I tre cerchi concentrici sul coperchio, fungono da “radiatore” aumentando la superficie esposta all’aria e favorendo la formazione di piccole gocce d’acqua, che sviluppano un “ciclo del vapore” costante all’interno della cocotte.

Il risultato in cottura sarà straordinario!

Le cocotte Staub sono bellissime anche da portare direttamente in tavola e, grazie alla termicità della ghisa, le tue deliziose pietanze resteranno calde più a lungo.

I manici eleganti e comodi consentono di sollevare il prodotto in sicurezza, il pomolo in metallo resistente al calore (fino a 250°C) è studiato per un’ottima presa, anche utilizzando una presina, per sollevare il coperchio.

Le cocotte Staub possono essere utilizzate su tutti i piani cottura: gas, piastra elettrica, piastra in vetroceramica (alogena, radiante, ad induzione), stufa a carbone o a legna ed in forno.

Materiale: Ghisa vetrificata
Adatto alla lavastoviglie: Sì

• 12 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 16cm
Larghezza: 12cm
Altezza:
Senza coperchio 5,50
con coperchio 8,70cm
Volume: 0,40 l
Peso: 1,31kg
Codice azienda: 1007397

• ø14 – 0,8L
Colore: Nero
Lunghezza: 18,70cm
Larghezza: 14cm
Altezza:
Senza coperchio 7,60
con coperchio 11,60cm
Volume: 0,80l
Peso: 1,80kg
Codice azienda: 1007401

• 16 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 21,5cm
Larghezza: 16cm
Altezza:
Senza coperchio 8
con coperchio 10cm
Volume: 1,20l
Peso: 2,30kg
Codice azienda: 1007405

• 18 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 24cm
Larghezza: 18cm
Altezza:
Senza coperchio 8,30
con coperchio 12,60cm
Volume: 1,7l
Peso: 2,87kg
Codice azienda: 1007408

• 20 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 26,30cm
Larghezza: 20cm
Altezza:
Senza coperchio 9,50
con coperchio 14,20cm
Volume: 2,20l
Peso: 3,60kg
Codice azienda: 1007409

• 22 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 28,4cm
Larghezza: 22cm
Altezza:
Senza coperchio 9,90
con coperchio 14,70cm
Volume: 2,60l
Peso: 3,95kg
Codice azienda: 1007346

• 24 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 30,30cm
Larghezza: 24cm
Altezza:
Senza coperchio 10,50
con coperchio 15,30cm
Volume: 3,70l
Peso: 4,74kg
Codice azienda: 1007267

• 26 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 32,70cm
Larghezza: 26cm
Altezza:
Senza coperchio 11,80
con coperchio 16,70cm
Volume: 5,25l
Peso: 5,70kg
Codice azienda: 1007348

• 28 cm
Colore: Nero
Lunghezza: 35,20cm
Larghezza: 28cm
Altezza:
Senza coperchio 13,20
con coperchio 12,80cm
Volume: 6,70l
Peso: 6,90kg
Codice azienda: 1007271

Origine: Francia
Imballaggio: Scatola

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